Jednym z najbardziej charakterystycznych punktów Zadaru jest Stare Miasto, położone na niewielkim półwyspie i otoczone dobrze zachowanymi murami obronnymi. Znajdują się tu liczne zabytki, m.in. kościół św. Donata z IX wieku – unikalny przykład architektury przedromańskiej w Chorwacji, rzymskie forum z I wieku n.e. oraz katedra św. Anastazji, będąca największą świątynią Dalmacji.
Zadar słynie także z nowoczesnych instalacji artystycznych. Organy Morskie to unikalna konstrukcja, która wykorzystuje fale Adriatyku do tworzenia dźwięków przypominających muzykę. Nieopodal znajduje się „Powitanie Słońca” – okrągła instalacja świetlna działająca na energię słoneczną, która po zmroku tworzy barwny spektakl świetlny.
Wzdłuż wybrzeża rozciągają się nadmorskie promenady i plaże, a liczne restauracje serwują lokalne specjały, takie jak dalmatyńskie owoce morza, jagnięcina z wysp czy słynne wina z pobliskiego regionu Ravni Kotari. Pod względem transportu, miasto posiada międzynarodowy port lotniczy obsługujący loty do wielu europejskich kierunków. Zadar jest również dobrze skomunikowany z resztą Chorwacji dzięki autostradzie A1 oraz regularnym połączeniom promowym z wyspami i Włochami.
