Szybenik to położone w sercu Dalmacji miasto o bogatej historii, malowniczych krajobrazach, wielu zabytkach i przede wszystkim niepowtarzalnym, autentycznym klimacie.
Spacer wąskimi, brukowanymi uliczkami starego miasta pozwala przenieść się w czasie, jednak chcąc tego doświadczyć, warto się odpowiednio przygotować. Dlatego podpowiadamy, co zobaczyć w Szybeniku, czego skosztować i przede wszystkim kiedy najlepiej odwiedzić tamtejsze rejony.
Dalmacja Szybenik – najważniejsze informacje
Szybenik (Šibenik)leży w środkowej Dalmacji, nad Morzem Adriatyckim przy ujściu rzeki Krka. Co ciekawe, jest najstarszym miastem rodowym Chorwatów, a jego początki sięgają 1066 roku, kiedy to ówczesny król Chorwacji - Piotr Krzesimir IV nadał przywilej budowy zamku właśnie w tym miejscu. Pozostając w temacie historii warto wspomnieć, że Szybenik znajdował się pod rządami Republiki Weneckiej, Habsburgów, Królestwa Jugosławii, Włoch i Niemiec. Natomiast po II wojnie światowej aż do 1991 roku należał do Jugosławii. Oczywiście bogata historia łączy się z wieloma zabytkami, w tym twierdzami, dzielnie broniącymi miasta przed tureckimi najazdami i tutaj ciekawostka - Szybenik nigdy nie ugiął się sile Turków. W Dalmacji panuje klimat śródziemnomorski, można zatem liczyć na wyjątkowo ciepłe lato oraz łagodną zimę. Dlatego Szybenik, jak i inne okoliczne miasta (np. Split, Zadar) to świetny wybór na urlop nie tylko w sezonie, ale i poza, kiedy upały są mniejsze i generalnie jest po prostu spokojniej - mniejszy tłum, mniej oblegane noclegi, mniejsze kolejki. Szybenik ma dobre połączenia z najpopularniejszymi miastami Chorwacji, takimi jak chociażby wspomniane wyżej Split oraz Zadar. Dojazd z Polski do Szybenika jest całkiem dogodny, bez problemu można się tam dostać autokarem, samolotem czy samochodem na własną rękę. Do przekroczenia granicy wystarczy dowód osobisty.Gdzie znajduje się Szybenik w Chorwacji?
Szybenik jest jednym z popularniejszych miast turystycznych w Chorwacji i jest położone w środkowej Dalmacji tuż nad Morzem Adriatyckim przy ujściu rzeki Krka. W okolicy Szybenika znajdują się inne popularne wśród przyjezdnych miasta - Split oraz Zadar, a także słynący z malowniczego wodospadu Park Narodowy Krka.Szybenik – największe atrakcje. Co zobaczyć?
Szybenik to świetny wybór na rodzinne (i nie tylko!) wakacje w Chorwacji. Odwiedzający mogą liczyć na wiele atrakcji, pięknych zabytków, urokliwych uliczek, pysznego jedzenia, a także wiele możliwości aktywnego wypoczynku - piesze wycieczki, spacery wzdłuż promenady, zwiedzanie, a dla miłośników sportów wodnych chociażby windsurfing, narty wodne, kitesurfing czy uwielbiane przez turystów nurkowanie. Ponadto z miejscowego portu można się dostać na okoliczne wyspy, to opcja dla tych, którzy w trakcie urlopu chcieliby na chwilę uciec od turystycznego zgiełku. Jednak wcześniej polecamy zobaczyć kilka ciekawych miejsc.Katedra św. Jakuba, czyli wyjątkowa, kamienna świątynia
Katedra św. Jakuba to wizytówka oraz jeden z najważniejszych zabytków Szybenika, co więcej - jest to jeden z najcenniejszych obiektów sakralnych na całym Adriatyku. Budowla z XV/XVI powstała wyłącznie z kamienia, bez użycia żadnych drewnianych elementów, co sprawia, że jest naprawdę wyjątkowa. Na szczególną uwagę zasługują rzeźby świętych wewnątrz katedry, a także rzeźbione głowy mieszczan. Budowa katedry trwała ponad 100 lat i stanowi świadectwo talentu mistrzów kamieniarskich z regionu. Dlatego nie będzie też żadnym zaskoczeniem, że została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Zdecydowanie warto zobaczyć katedrę na własne oczy.Twierdze, czyli jak Szybenik bronił się przed licznymi najazdami
Skuteczna obrona Szybenika przed Turkami nie miałaby racji bytu, gdyby nie trzy twierdze obronne i niesamowita wola walki. Najpopularniejsza i najstarsza z resztą jest twierdza św. Michała, skąd roztacza się widok na kanał św. Antoniego. Niegdyś twierdza stanowiła serce obrony miasta w czasach wojen i najazdów, jednak ze względu na to, że utraciła swój obronny charakter (wybuch prochu doprowadził twierdzę do ruiny). Obecnie jest atrakcją turystyczną z muzeum interaktywnym oraz miejscem, w którym odbywają się koncerty i różne imprezy. Kluczową rolę w obronie miasta odgrywały również dwie pozostałe twierdze, a mianowicie twierdza św. Jana oraz twierdza Barona. Obie budowle powstały w XVII na wieść o tureckim ataku, obecnie są gratką dla turystów i miłośników pięknych widoków. Należy również wspomnieć o twierdzy św. Mikołaja, zbudowanej przez Wenecjan. Została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO i do dziś zachwyca jako świetny przykład renesansowej architektury obronnej.Ogród przy franciszkańskim klasztorze św. Wawrzyńca
Urokliwe miejsce, które można odwiedzić „po drodze”, idąc w kierunku twierdzy św. Michała. Niewielki ogród przy franciszkańskim klasztorze św. Wawrzyńca (XVII w.) to nie tylko piękno samo w sobie, ale i możliwość odpoczynku na świeżym powietrzu w wyjątkowej scenerii.Park Narodowy Kornati
Park Kornati znajduje się ok. 44 km od Szybenika, zatem aby dostać się w to wyjątkowe miejsce, trzeba poświęcić trochę czasu. To raj dla miłośników przyrody! Składa się z wielu małych wysepek, które można zwiedzić podczas rejsów łodzią, natomiast turyści nastawieni na aktywny wypoczynek, mogą skorzystać z wielu szlaków trekkingowych. Znakiem rozpoznawczym Kornati są wijące się, kamienne murki, których łączna długość wynosi aż 300 kilometrów.Plaże, czyli gdzie rozłożyć leżak w Szybeniku
Odpoczynek na plaży i możliwość wejścia do ciepłej, krystalicznie czystej wody to punkt obowiązkowy podczas pobytu w Szybeniku! Na pierwszy ogień - Banj Beach, która w 2016 roku została uznana za najlepszą plażę w Chorwacji. To czysta plaża żwirowa z przejrzystą wodą i widokiem na starówkę w Szybeniku. Oczywiście można tutaj wypożyczyć leżaki czy parasole, pograć w siatkówkę czy skorzystać z okolicznych kawiarni, jest to również świetna plaża dla rodzin z dziećmi. Biała plaża to czysta, długa, żwirowo-piaszczysta plaża znajdująca się przy kompleksie hotelowym (trzeba przejść przez teren hotelu), zapewniająca świetne warunki oraz możliwość wypożyczenia leżaków i słomianych parasoli. Plaża Rezalište, czyli kolejna propozycja to plaża kamyczkowo-żwirowa z pełnym zapleczem turystycznym i tak jak poprzedniczki, jest przyjazna rodzinom z dziećmi. Wymienione plaże mają dostęp do okolicznych kawiarni czy barów, a także inne atrakcje. Warte uwagi są również: plaża Jadrija (cicha, spokojna plaża) czy Beach by the grove (cicha plaża, określana w opiniach jako mały raj na ziemi).Szybenik– pogoda. Kiedy jechać?
Jak już wspomnieliśmy, Szybenik, jak i pozostała część Dalmacji zahacza o klimat śródziemnomorski, zatem lato jest bardzo gorące, a zima łagodna. Prawdziwy upał panuje w pełni sezonu, a mianowicie w lipcu oraz sierpniu, wówczas można liczyć na temperaturę sięgającą ok. 28°C. Maj, czerwiec i wrzesień są nieco chłodniejsze (ok. 22-23°C). Najchłodniejsze miesiące to bez zaskoczeń - grudzień, styczeń i luty.Gdzie zjeść w Szybeniku? Kuchnia w Dalmacji
W Szybeniku można znaleźć wiele lokalnych, wyjątkowych smaków, takich jak na przykład ser z mišiny (mišni ser), tradycyjnie dojrzewający w owczej skórze. Ponadto można posmakować ostryg oraz skadińskiego risotto przygotowywanego przez aż 12 godzin, co zapewnia daniu niebanalny smak oraz konsystencję. Co jeszcze? Przyjezdni (jak i mieszkańcy) uwielbiają świetnie przyrządzoną rybę z grilla. W mieście znajdziemy spory wybór kawiarni, cukierni oraz lokali typu fast-food. Nie brakuje również restauracji z charakterystycznym, chorwackim akcentem. Lokale można podzielić na te ze średniej półki, jak i te całkiem luksusowe. Są otwarte zazwyczaj dość długo (nawet do 2 w nocy), oraz co warto zaznaczyć - panuje tutaj zwyczaj zostawiania napiwku.Szybenik– ciekawostki
- W Szybeniku co rok jest organizowany jedyny na świecie Międzynarodowy Festiwal Dziecięcy. Na ten czas miasto zamienia się w muzyczno-malarsko-kreatywną krainę. Festiwal odbywa się od lat 50. ubiegłego wieku na przełomie czerwca i lipca, zatem jest to świetny czas, aby wybrać się w te rejony ze swoimi pociechami.
- Szybenik miał również swój mały udział w popularnej serii „Gra o Tron”! Odegrał rolę serialowego Braavos. Wąskie uliczki starego miasta z kamiennymi alejkami oraz średniowieczną architekturą bowiem idealnie wpisywały się w ogólną estetykę popularnej produkcji.
- Szybenik jest jedynym miastem w obszarze Dalmacji, założonym przez samych Chorwatów, nie przez Greków, Rzymian czy Wenecjan. Po
raz pierwszy nazwa Szybenik pojawia się w 1066 roku.
Co warto wiedzieć?
- Szybenik może się pochwalić pięknym położeniem, rozległymi plażami i dostępem do czystej wody,
- Jest to doskonały wybór na rodzinne wakacje,
- Jeśli zależy nam na wysokiej temperaturze i dobrych warunkach, warto zaplanować wyjazd na lipiec lub sierpień,
- Na miejscu można zobaczyć wiele wyjątkowych zabytków, takich jak Katedra św. Jakuba wykonana w całości z kamienia, Pałac Rektorów czy twierdze św. Michała, św. Jana oraz św. Mikołaja,
- Jeśli znudzi nam się zwiedzanie, można skorzystać z innych form aktywności, na przykład spacerować wzdłuż promenady, wybrać się w mały rejs wokół okolicznych wysepek, a nawet nurkować.